otet

Rețetă

Ridichi murate rapid, la frigider

Ridichi de lună feliate, în saramură cu oțet, mărar și usturoi. Se mănâncă după 6 ore și rămân crocante două-trei săptămâni la rece.

Rețetă

Muștar de casă în trei tării: blând, mediu și iute

Aceleași semințe, trei rezultate. Tăria o dau tipul de semință, temperatura apei și minutul în care torni oțetul.

Casă

Detergenți făcuți acasă: ce funcționează și ce e mit

Oțetul, bicarbonatul, acidul citric și soda de rufe merg la anumite murdării și nu merg la altele, iar unele rețete populare strică mașina sau degajă gaze toxice.

Rețetă

Ciuperci murate în oțet cu foi de dafin

Ciuperci crocante, acrișoare, parfumate cu dafin și usturoi — gata de pus pe masă lângă orice friptură sau mezeluri.

Casă

Curățarea cuptorului cu bicarbonat și oțet: cum se face corect

Bicarbonatul și oțetul curăță cuptorul doar dacă nu le amesteci: pastă alcalină peste noapte, apoi oțet la clătire.