supa

Rețetă

Congelarea ciorbelor și a supelor: bază de ciorbă de pui gândită pentru congelator

Ce se congelează bine, ce se strică la decongelare și cum faci o oală de ciorbă care iese din congelator ca proaspătă.

Rețetă

Gulaș unguresc cu vită, cartofi și csipetke

Supa groasă de vită cu multă ceapă, boia dulce și chimen, așa cum se face în Ungaria, cu găluștele ciupite direct în oală.