Etichetă
depozitare-alimente
2 articole și rețete
Rețetă
Vidarea alimentelor acasă: la ce merită și la ce nu
Cum porționezi și videzi carne, brânză și legume pentru frigider și congelator, cât câștigi în timp de păstrare și ce nu se videază deloc.
Rețetă
Cât rezistă fiecare aliment în congelator: termene pe categorii și cum îl congelezi corect
Termenele la -18 °C pentru carne, pește, legume, fructe, lactate și mâncare gătită, plus ambalarea, opăritul și decongelarea fără pierderi.