plita

Rețetă

Turte pe plită, dospite, coapte pe soba cu lemne sau în tigaie

Făină, apă, drojdie și sare. Ies 8 turte moi, cu pete rumene, coapte direct pe plită, fără ulei. E nevoie de o oră de dospire și de câte trei minute pentru fiecare turtă.