mure

Grădină

Arbuști fructiferi pentru curte mică: afin, zmeur, mur și coacăz

Ce loc, ce soare și ce pământ cere fiecare dintre cei patru arbuști, cum îi plantezi și cum îi încapi pe toți într-o curte de câțiva metri pătrați, cu fructe din iunie până în octombrie.

Rețetă

Gem de mure de pădure, fără pectină adăugată

Din 2 kg de mure și 1,2 kg de zahăr ies 6 borcane de gem închis la culoare. Jumătate din fructe se trec prin sită, ca să nu scrâșnească semințele.